Satureja | Heijnen Vaxter

30cm

Satureja montana Vinterkyndel

5-10cm

Har lagts till i varukorg

51^85Från

produkter hittades, Klicka här för att se

Köp satureja (satureja)

Satureja är en fascinerande kryddväxt som förgyller varje trädgård med sina aromatiska blad och uppfriskande doft. Denna ört, känd för sina upprätta stjälkar och små vita eller lila läppblommor, trivs i örtträdgårdar och stenpartier. Mellan juli och september blomstrar satureja och lockar bin med sin skönhet. Odla denna krydda med stil och dra nytta av dess många användningsområden. Från köttsoppor till smakrik vinäger, kryddan ger varje maträtt en unik touch. Upptäck hur sådd av satureja kan förvandla din köksväxt till en viktig del av din matlagning. Låt din nyfikenhet guida dig genom odlingen av sommarkyndel.

Vad är Satureja och hur skiljer sig sommarkyndel från vinterkyndel?

Satureja, även känd som kyndel, är en kryddväxt som tillhör familjen Lamiaceae. Denna växtgrupp omfattar sommarkyndel och vinterkyndel, två vanliga varianter som används inom örtträdgården. Sommarkyndel, eller sommarsavory, är en ettårig växt medan vinterkyndel är flerårig. Satureja har en lång historia som aromatisk ört. Dess blommor lockar bin och den är även kulinariskt värdefull. Kryddväxten används ofta som ört för kött och vinäger. Ursprungligen kommer Satureja från Medelhavsområdet, men den kan lätt odlas i våra trädgårdar. Etymologin för Satureja kommer från det latinska ordet 'saturare', vilket betyder mätta. Den har historiskt använts i kärleksdrycker och symboliserar styrka, matsmältning och skydd. Satureja fungerar bra i rabatt, gruppplantering och planteringskärl, och är lämplig som köksväxt. Den gillar full sol och tål torka, vilket gör den idealisk för en ätbar trädgård.

Karaktärsdrag hos Kyndel – aromatisk, kompakt och binas favorit

Satureja är en kompakt medelhavsväxt som ofta används i matlagning. Den växer som en örtartad halvbuske och kan vara marktäckande eller tuvbildande. De upprätta stjälkarna bär aromatiska blad som är mycket uppskattade i köket. Denna växt trivs bäst i full sol och tål torka bra, vilket gör den idealisk för örtträdgårdar och planteringskärl.

Utvecklingen av Satureja börjar tidigt på våren när fröna sås i väldränerad jord. Under sommaren växer den snabbt och når en höjd mellan 20 och 60 cm beroende på arten. Blomningen sker mellan juli och september med små vita eller lila läppblommor som drar till sig bin och andra pollinerare.

Blommorna hos Satureja är vit‑rosa till lila‑rödvioletta och deras färg påverkas av faktorer som jordmån, ljus och klimat. Genom noggrann vård och korrekt placering kan blomfärgen bli starkare och mer intensiv. Doften från bladen är karakteristisk och användbar i matlagning. Denna doft framhävs mest när bladen krossas eller torkas.

Som en satureja, känd också som kyndel eller sommarkyndel, erbjuder den både smakbeskrivning och skörd. I trädgården är den utmärkt för rabatt, gruppplantering eller som en naturlig insekthörn för att stödja biodiversitet. Den är lätt att odla och uppskattas för dess kulinariska och estetiska värden i trädgården.

Satureja är en aromatisk ört med ovalt till avlångt bladverk som har en fint sågtandad kant. Bladen varierar i färg från ljusgrön till mörkgrön och denna variation kan påverkas av solens exponering och jordens näringsinnehåll. Under vintermånaderna behåller Satureja sitt bladverk, vilket gör den attraktiv för trädgården året runt. Växten anses måttligt vinterhärdig, med en tål temperaturer mellan -18°C och -12°C, särskilt i USDA zon 6 till 8. För att Satureja ska klara vintern bra är väldränerad jord och skydd mot starka vindar viktiga faktorer. Satureja är anpassad för varma och torra förhållanden, vilket gör den lämplig för soliga lägen i trädgården. Bladens struktur och ibland förekommande vaxlager hjälper till att minimera vattenförlust. Örten är inte giftig, vilket gör den säker att använda i trädgårdar där barn och husdjur leker. Dessutom är Satureja en populär krydda i köket, vilket ger extra värde för den som odlar den i sin köksträdgård. Ekologiskt sett bidrar Satureja till biodiversitet genom sina vita eller lila blomningar som lockar till sig pollinatörer. Som en inhemsk ört kan den stödja naturliga ekosystem och öka resistensen hos trädgårdar mot sjukdomar och skadedjur. Plantera Satureja för att skapa en livlig trädgård som blomstrar mellan juni och september, och njut av dess aromatiska närvaro i både trädgården och köket.

Använd Kyndel i örtträdgård, grönsaksland eller blomrabatt

Satureja, även känd som kyndel, är en fantastisk kryddväxt att ha i trädgården. Doften från satureja är oemotståndlig och drar till sig bin och fjärilar, vilket gör den perfekt för en naturlig trädgård. Satureja är mångsidig och kan planteras på olika sätt för att passa in i trädgårdens design.

Rabatt: Satureja är idealisk för att fylla ut rabatter. Den kompakta tillväxten gör att den passar bra tillsammans med andra perenner och blommande växter.
Gruppplantering: Plantera flera satureja tillsammans för att skapa en enhetlig och doftande yta i örtträdgården eller bland kryddväxterna i trädgårdslandet.
Örtträdgård: Satureja är perfekt för en doftande örtträdgård. Den kan användas färsk i matlagning eller torkas för att bevara dess smak och doft.
Ätbar trädgård: Använd satureja som en del av en ätbar trädgård. Bladen kan användas i köket för att krydda olika rätter, vilket ger en unik smak.
Kruka: Satureja är en utmärkt krukväxt. Den trivs bra i lerkrukor eller andra planteringskärl, vilket gör den lätt att flytta runt och placera på soliga platser.
Planteringskärl: Satureja är idealisk för planteringskärl på balkongen eller terrassen. Den kräver inte mycket utrymme och kan enkelt integreras i existerande planteringar.
Naturlig trädgård: Satureja passar bra i en naturlig trädgård där den kan växa fritt och skapa en livlig atmosfär.
Insekthörn: Perfekt för att skapa en insekthörn i trädgården. Satureja attraherar pollinatörer och bidrar till trädgårdens ekosystem.

Sommarsavory, eller satureja som den också kallas, är lätt att odla och kräver minimal skötsel. Det är en kryddväxt som klarar sig bra i både soliga och lätt skuggade lägen. För den som vill köpa satureja är det enkelt att hitta plantor i handelsträdgårdar eller att odla från frö. Köp satureja och ge trädgården en doftande och smakrik touch som kommer att uppskattas av både människor och insekter.

Passande växter att kombinera med Kyndel – timjan, oregano och salvia

Satureja är en perfekt ört för trädgården eftersom den kan kombineras med flera andra växter som ger både skönhet och funktion. I en doftande örtträdgård kan Satureja kombineras med Thymus och Origanum. Tillsammans skapar de en plats som lockar bin och fjärilar. Lavandula, med sina lila blommor, ger en vacker kontrast till Saturejas gröna blad. Rosmarinus, med sin starka doft, förstärker det aromatiska intrycket av kombinationen. En annan bra kombination är att plantera Satureja med Salvia. Dess blå eller vita blommor och silvriga blad ger ett vackert samspel med Saturejas gröna färg. Dessa kombinationer är inte bara estetiskt tilltalande, utan också praktiska då de alla trivs i liknande miljöer som stenpartiträdgårdar och krukarrangemang. Att inkludera dessa växter tillsammans gör att trädgården ständigt doftar, samtidigt som de är lätta att sköta. Satureja är en väldoftande ört som fungerar väl som terrass- och balkongväxt. Genom att välja rätt kombinationer kan Satureja verkligen förstärka trädgårdens skönhet och mångfald.

Jord och läge för Kyndel – solig plats och väldränerad struktur

Satureja trivs bäst på en solig plats med minst 6 timmar ljus dagligen. Den växer optimalt i kalkrik, stenig och torr jord, vilket bidrar till dess hälsa och tillväxt. Vind kan påverka Satureja, men plantering nära en skyddande vägg eller buskar minskar risken. En väldränerad jord är avgörande för att undvika vattenansamling och främjar tillväxten. Regelbunden gödning stödjer plantans utveckling. Jordens fuktighet kan variera beroende på sol och vind. För att bibehålla rätt fuktighet är det viktigt med rätt jordblandning. Satureja föredrar en jord med neutral till lätt basisk pH, vilket förbättrar näringsupptaget. Med rätt förutsättningar kan denna kryddväxt användas som en perfekt ört för kött och vinäger.

När planterar man Kyndel? Så lyckas du med sådd och sticklingar

Satureja planteras bäst på våren, mellan maj och juni, i varmt och torrt väder. Den kan planteras året runt om den kommer i kruka, men undvik frostperioder. För bästa resultat bör Satureja placeras i torr, kalkrik jord med god dränering. I full sol trivs den bäst och minst 6 timmar sol per dag är idealt. Plantera gärna i en örtagård, stenparti eller kruka för optimal tillväxt. När det gäller plantavstånd för Satureja, är det viktigt att ta hänsyn till plantans storlek, sort och tillväxthastighet. Antalet plantor per meter finner man i plantegenskaperna på Heijnens produktbeskrivning. Rätt markberedning är nyckeln till lyckad plantering. Förbered jorden med Heijnen anläggningsjord och se till att den är väldränerad. Vid plantering av Satureja är det viktigt att vattna regelbundet och beskära efter blomningen för att behålla formen och doften. Den är torktålig och värmetålig, men måttligt vinterhärdig. Näringstillägg kan vara nödvändigt beroende på jordens näringsnivå, och Satureja fungerar utmärkt som kryddväxt i köket.

Skötsel av Kyndel – klippning, gödsling och skörd året om

Satureja är en aromatisk ört som trivs bäst i soliga, torra miljöer. Den ger en rik smak som är populär i matlagning. För att hålla satureja i toppskick behöver man följa några enkla skötselanvisningar.

Placera satureja på en solig plats med kalkrik jord.
Håll jorden lätt fuktig men undvik övervattning.
Ge plantan en lätt beskärning för att behålla dess form.

Beskärning av satureja bör ske årligen för att säkerställa en kompakt och frodig växt. Det är bäst att klippa på våren med en vass sekatör för att uppmuntra ny tillväxt.

För att gödsla satureja, använd ett lätt gödsel tidigt på våren. Gödsling ger näring för blomning och smak. Det är viktigt att inte övergödsla eftersom det kan påverka smaken negativt.

Vattning av satureja bör ske sparsamt, särskilt under torra sommarperioder. En kontroll av jordens fuktighet hjälper till att avgöra när det är dags att vattna.

Satureja behöver inte skyddas på vintern om det är en perenn variant. Om du planerar att omplantera, gör det tidigt på våren. Vattna väl efter omplantering för att hjälpa växten att etablera sig i sin nya miljö.

Saturejas doft och färg – både vacker och funktionell

Satureja är en mångsidig växt med stor dekorativ och ekologisk betydelse. Dess blommor, som är vit-rosa eller lila-rödvioletta, lockar bin och fjärilar till trädgården. Bladen är ljus- till mörkgröna och har en kryddig doft, vilket gör dem attraktiva både visuellt och aromatiskt. Satureja är en tålig biväxt med kryddig doft. Växtens örtartade halvbuskeform ger en fin struktur i rabatten, och den kan fungera som marktäckande eller tuvbildande. På hösten behåller bladen sin gröna färg, vilket tillför visuell intresse. Under vintern ger den en strukturvärde med sin speciella växtform. Den är idealisk som köksväxt och erbjuder en medelhavskänsla. Satureja användning är populär i doftande örtträdgårdar och stenpartier. Satureja är både bivänlig och torktålig, vilket gör den till en perfekt komponent i trädgården. Som kryddväxt har den en viktig plats i både kök och trädgård.

Populära Satureja-sorter för köksträdgård och krukor i Sverige

Satureja, eller sommarsavory, är en populär kryddväxt känd för sin intensiva smak och flexibilitet i matlagning. Den trivs bäst i soliga områden och passar perfekt för den svenska köksträdgården eller i krukor på balkongen. Här är några av de mest populära och använda arterna av satureja och hur de kan användas.

Satureja montana: En vinterhärdig sort som producerar aromatiska, mörkgröna blad. Perfekt för marinader och traditionella maträtter. Skördas från juni till september.
Satureja hortensis: Denna ettåriga variant är känd för sin mildare smak och är idealisk för kött och vinägersåser. Den är lättodlad och skördas under sommarmånaderna.
Satureja spinosa: En ovanlig art med en distinkt smak, lämplig för att ge en extra kick till olika maträtter. Bladen är små och bäst lämpade för att torka och använda som krydda.
Satureja kitaibelii: Med sina små, ljusgröna blad erbjuder denna sort en delikat smak. Perfekt för att använda färsk i sallader och kalla rätter.
Satureja thymbra: Känd för sina starka aromer och ljuslila blommor, används denna sort ofta i teer och örtinfusioner.
Satureja biflora: En sällsynt art som ger en subtil smak, idealisk för lätta såser och sallader.
Satureja obovata: En robust variant som trivs i varmare klimat, med en stark smakprofil som passar för grillade rätter.
Satureja intricata: Med en unik kryddighet används denna sort ofta i Medelhavsinspirerade rätter.
Satureja subspicata: Känd för sin kompakta tillväxt och starka smak, vacker som kantväxt i en köksträdgård.
Satureja cuneifolia: Utmärker sig genom sina tjocka blad och används ofta i gryträtter och soppor.
Satureja odora: En sällsynt art med ett milt doftande lövverk, perfekt för att torkas och användas i örtblandningar.
Satureja douglasii: Kallas ibland 'väldoftande savory' på grund av sin härliga doft, bra för att smaksätta teer.
Satureja pilosa: Med sina små, djupt gröna blad, ger denna sort en distinkt smakprofil till krämiga rätter.
Satureja grisebachii: En art med en frisk, citrusaktig ton, perfekt för fiskrätter.
Satureja parnassica: Känd för sina små, vackra blommor och mild smak, perfekt för garnering.

Dessa populära och mycket använda satureja-sorter kan enkelt beställas online hos Heijnen.

Fördelar och begränsningar med Kyndel i nordiskt klimat

Satureja (satureja) är en populär växt i många trädgårdar. Den har unika egenskaper som gör den till ett bra val för kryddträdgården.

Fördelar:

Torktålig: Perfekt för trädgårdar med mindre vattenåtgång.
Ätlig: Lägg till smakrika blad i matlagningen.
Bivänlig: Lockar bin vilket hjälper till i pollineringen.
Medelhavskänsla: Ger en känsla av Medelhavet i trädgården.
Lämplig för stenparti eller örtrabatt: Passar fint i olika trädgårdslayouter.

Nackdelar:

Inte helt vinterhärdig: Behöver skyddas mot hårda vintrar.
Kort blomningsperiod: Blommorna varar inte hela sommaren.

Genom rätt jordbearbetning, valet av plats och korrekt skötsel samt regelbunden gödsling minskar risken för sjukdomar och skadedjur. Rätt omvårdnad ger bästa möjliga tillväxt och blomning för Satureja (satureja).

Köp Kyndel hos Heijnen – kulinarisk och dekorativ kvalitet i ett

Satureja är en fantastisk tillskott för varje trädgård. För den som vill ha en doftande örtträdgård eller ett stenparti är denna växt perfekt. Satureja, med sin torktåliga egenskap och medelhavskänsla, är både ätlig och bivänlig. Den passar utmärkt som krukväxt och blommar mellan juni och september. Dess smakbeskrivning gör den idealisk som ört för kött och vinäger. Som en dekorativ och kulinarisk växt är den verkligen ett bra val.

De största fördelarna med satureja är dess anpassningsförmåga och bivänlighet. Tack vare sin torktålighet klarar den varma somrar och är perfekt för örtrabatt eller stenparti. Genom att köpa denna växt lägger du till både smak och en bivänlig blomning till din trädgård. Vid skörd i juni till september kan du njuta av dess kulinariska användning.

Köp det kulinariska Satureja (Bönört) hos Heijnen och addera både smak och bivänlig blomning till din örtagård.

Lämplig placering av en Satureja

Satureja trivs bäst på soliga platser med väldränerad, kalkrik jord. Minst 6 timmars sol per dag stärker dess tillväxt och ger en rikare blomning. Rätt plats bidrar även till friskare löv och bättre motståndskraft. Idealisk jord är stenig och torr, vilket underlättar dränering. Växten tolererar torka och värme, men är måttligt vinterhärdig. Genom att välja rätt plats kan Satureja planteras i rabatter, örtträdgårdar eller som krukväxt. Den är också utmärkt i stenpartier eller som en doftande del av en ätbar trädgård. För bästa resultat planteras den på våren, helst i maj-juni, under varmt och torrt väder. Den behöver sparsamt med vatten och lätt beskärning. Att välja rätt plats är avgörande för Saturejas blomning och hälsa.

Plantera en Satureja

Att förbereda jorden innan plantering av satureja är avgörande. Jordbearbetning förbättrar vattenavrinning och näringsupptag, särskilt i kalkrik och torr mark. Det rekommenderas att blanda in organiskt material som kompost för bättre resultat. Potodlade växter kan planteras året runt, förutom vid frost. Satureja trivs bäst i soliga, väldränerade lägen med minst 6 timmars sol per dag. Vid plantering av större exemplar kan antalet plantor per kvadratmeter variera. Efter plantering är det viktigt att ge växterna rikligt med vatten tills de har etablerat sig i jorden. Satureja är en torktålig ört och passar bra i örtagårdar eller stenpartier. Beskärning efter blomning främjar både form och doft. Att skapa rätt förutsättningar vid plantering hjälper växterna att växa och må bra.

Gödsla en Satureja

Att gödsla satureja i rätt tid är avgörande för plantans tillväxt, blomning och allmänna hälsa. Regelbunden gödsling bidrar till att satureja får energi att utveckla starka stjälkar och vackra blommor. Genom att använda organiska eller organisk-minerala gödsel från Heijnen säkerställs en god utveckling och vitalitet hos plantan. Det rekommenderas att gödsla satureja två gånger per år: en gång på våren och en gång på sommaren. Mängden gödsel beror på plantans storlek, men det är viktigt att inte övergödsla. Efter gödsling bör jorden vattnas ordentligt, särskilt under torrperioder, så att näringsämnena kan absorberas av rötterna. Satureja trivs i en örtträdgård eller kruka och blommar i vackra vita till lila-rödvioletta färger, vilket förhöjer trädgårdens skönhet.

Beskär en Satureja

Satureja bör beskäras årligen för att behålla en kompakt form och uppmuntra bättre smak och blomning. Det är särskilt viktigt för denna växt, även känd som satureja, att beskäras efter blomning. Beskäring av satureja ger flera fördelar, såsom förbättrad luftcirkulation och minskat behov av utrymme i trädgården. Det är bäst att utföra beskärning under våren när plantan börjar vakna till liv efter vintern. Använd en vass sekatör för att göra rena snitt och undvika att skada växten. Korrekt och regelbunden beskärning säkerställer också att satureja förblir hälsosam och attraktiv. Genom att välja rätt tidpunkt och verktyg för beskärning, kan satureja trivas i en solig, kalkrik och väldränerad plats i trädgården, vilket ger dig en vacker och funktionell ört att njuta av.

Vattna en Satureja

Satureja är en torktålig växt som trivs i torra, steniga jordar och har ett lågt vattenbehov. Vid plantering är det viktigt att nyplanterade träd och växter får regelbundet vatten så att de kan rota sig ordentligt. När de väl har etablerat sig, behöver de bara vattnas vid längre perioder av torka. Det är bättre att ge rikligt med vatten när det behövs, istället för lite varje dag. Vattning är bäst att utföra tidigt på morgonen eller sent på kvällen för att undvika hög avdunstning. Det är viktigt att kontrollera jorden för att se om Satureja verkligen behöver vatten. Överflödigt vatten ska alltid kunna dräneras bort, oavsett om Satureja växer i marken eller i en kruka. Droppslangar fungerar bäst när växten har rotat sig helt, men komplettera gärna med vanlig vattning vid nyplantering.

Egenskaperna hos Satureja

Satureja är en aromatisk ört som ofta används i matlagning. Med sina vita eller lila blommor ger den en vacker touch till trädgården. Satureja är inte giftig för barn eller husdjur, vilket gör den säker att ha omkring sig. Örten är tålig mot torka och är bivänlig, vilket är perfekt för de som vill ha en medelhavskänsla i sina stenpartier eller örtrabatter. Satureja symboliserar styrka och är känt för att främja matsmältningen.

Avgränsa/dela en Satureja

Satureja är en underbar ört som kan delas och förökas för att hålla sig frisk och stark. Att dela Satureja är viktigt för att föryngra plantan och ta bort gamla delar. När plantan delas, ges den möjlighet att växa bättre och producera fler blad. För att dela Satureja, gräv upp plantan, ta bort gamla delar och plantera om de yngre delarna. Detta bör göras var tredje till fjärde år. Bästa tiden för att dela Satureja är under hösten så att plantan hinner etablera sig innan vintern. Viktigt är att använda en vass spade eller trädgårdsgaffel för att skonsamt separera rötterna. Genom att dela och ta sticklingar på våren förlängs livskraften hos Satureja.

Den perfekta sorten för dig Köp satureja (satureja)

Satureja är en aromatisk kryddväxt med upprätta stjälkar och små vita eller lila läppblommor som blommar från juli till september. De ljus- till mörkgröna bladen är både ätliga och torktåliga, vilket gör den perfekt för en stenparti eller örtrabatt. Blommorna lockar bin och skapar en medelhavskänsla i trädgården. Köp det kulinariska Satureja (bönört) hos Heijnen för att förhöja din örtagård med både smak och bivänlig blomning.

084 37 37 097

Skicka ett e-postmeddelande
[email protected]

Personliga råd från
våra specialister? Vi är alltid redo att hjälpa dig!